赤白黄色オレンジピンク

花壇が満開です。
畑は芋を残して片付けました。
ひっこ抜いた野菜の茎や葉は
そのまま土に混ぜ込むと肥料になる？
トマトの茎はかなり太いので、短く切って
横に山積みにしています。
どうやるのが一番いいのか？ご存じの方
教えてくださいねm(__)m