お腹が減るブログ Vol.3  勝手にシリーズ化!

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お腹が減るブログ Vol.3  勝手にシリーズ化!

今、私はとても複雑な気分で記事を上げております。

はい、先ほどまで打ち込んだ記事が、操作間違いにより

一気に消滅!  汗!!

 

そして再度打ち込んでいるのです。

ぐぇっ^^;

 

えっと、まずはこれ。

 

法事の後に、父の里で親戚一同が集まりました。

原鶴温泉の小野屋さん、父には思い出深く

年に数度、お世話になっているようです。

 

 

 

 

 

 

 

左の蒸ししゃぶ、これは特に美味しかったです!

要らぬ油は野菜が吸い取り、さらにいらぬものは下へ落ちますゆえ

とてもさっぱりしてて食べやすかったですね。

 

そしてあくる日、とてもよいお天気でしたので

少し遠回りして久留米の高良大社へ。

 

 

 

 

 

 

 

 

ここは福岡県何に三つあるうちの一宮神社で

筑前之国以外はここにしかないすごい神社です。

 

高台にありますので、お天気のよい日の見晴らしは最高です。

 

 

 

 

 

 

 

そして、ここからの帰り道は何時もここ。

総合庁舎前にある、ラーメン龍(ロン)さん。

 

 

 

 

 

 

 

久留米系は、結構濃いのが多いようですが

ここのはさっぱり?していて、しつこくなく

なのにしっかりとうまみを感じるスープなので

私くらいの年代の方にもお勧めです。

 

 

そして本日のラストはこれ!

この辺の水源、畑の貯水池のほとりの杣さん。

 

 

 

 

 

 

 

ここの鯉は、臭みもなくとても食べやすいと評判です。

後で出て来る鯉こくのお味噌も、オリジナルのお味噌。

 

写真は撮れませんでしたが、煮物も素材のお味が生かされて

かといって薄味でもなく、さらっといただけます。

 

すると「カニ ありますよ。今、シーズンです」と・・・・

 

 

 

 

 

 

 

おぉー!久々の川ガニ!!

 

卵もしっかりと入っていて、とても美味しくいただけました。

 

まぁ、身が小さいので食べにくいのですが

ちゅうちゅうすって食べるのも、なんかいいですよ。

 

これもお写真忘れましたが、ここはうなぎもお勧め!

 

焼き方にはこだわっているんだよ、と先代がお話してくれたのを思い出します。

 

完全予約ですので、まずは御予約を!

 

次回は下町の味なんぞご紹介^^v