しょうが焼き

我が家の場合、これです。
元だれは…30年超のニンニク醤油です。
時々ニンニクを足しながら、醤油は
鹿児島のサクラカネヨの濃口甘露。
いちき串木野市の吉村醸造さんの醤油です。
これと生姜とりんごをすりおろしたものと
蜂蜜でたれを作ります。
あとはスーパーのしょうが焼き用の豚肉を炒めると
あっという間に完成☆彡
簡単で美味しい男の手料理です(o^o^o)